Jun 9, 2007
Promover a conscientização e implantação de melhores práticas no manejo pré-abate. Este é o principal objetivo do 1º Workshop sobre Abate Humanitário promovido pela Sociedade Mundial de Proteção Animal – WSPA e pela Embrapa, que aconteceu nos dias 13 e 14 de agosto em Concórdia, Santa Catarina.
Segundo os organizadores, essa conscientização ajudará a estabelecer maior cooperação entre a comunidade científica, as agroindústrias, os órgãos de fiscalização e as associações ligadas à cadeia produtiva da carne.
O workshop tem como desafio a possível construção de um programa de treinamento sobre abate humanitário, levando em consideração diretrizes comerciais, legislativas, nacionais e internacionais de bem-estar animal.