Em duas fazendas dos Países Baixos, as galinhas poedeiras podem agora espalhar os seus ovos e esticar as suas asas em um lugar espaçoso e especialmente projetado para elas, com condições de atender às necessidades comportamentais mais básicas destes animais. Saiba como este conceito inovador vem também ajudando as pessoas e o planeta.
A União Europeia abriga mais de 350 mil galinhas poedeiras, a maioria delas espremidas em baterias de gaiolas. Constatada a insustentabilidade de tal forma de criação, as tradicionais gaiolas em baterias foram definitivamente proibidas em toda a União Europeia em janeiro deste ano.
É fato que as condições de adensamento e de confinamento estabelecidas pelos métodos industriais de criação têm acarretado sérios problemas para a saúde e o bem-estar de milhões de aves, que são forçadas a viver sob este tipo de crueldade.
Priorizando o bem-estar animal
Felizmente, as condições de vida e o bem-estar das galinhas mantidas nas fazendas da Venco Group melhoraram consideravelmente após esta empresa holandesa ter aprimorado suas práticas de criação em 2010.
A Venco Group conseguiu, com sucesso, converter seus métodos industriais de criação em práticas socialmente responsáveis e voltadas ao bem-estar de seus animais. Isto foi possível através da implantação de um sistema de criação inovador denominado “O Cercado” e concebido pelo Grupo de Ciências da Universidade de Wageningen, na Holanda.
Este tipo de recinto, em forma de um enorme cercado, dá a uma galinha espaço suficiente para que possa manifestar seu comportamento natural, como ciscar, empoleirar-se e se banhar em areia, além da possibilidade de conviver com outras de sua espécie, já que o cercado – uma construção compartimentada em formato hexagonal – pode abrigar até 30 mil galinhas.
As galinhas mantidas sob este tipo de criação têm acesso à área com grama artificial, areia e árvores, podendo ciscar livremente e, desta forma, satisfazer as suas necessidades mais básicas. Uma seção do cercado é projetada como um ambiente noturno, propiciando às aves um espaço confortável e natural para descansar e pôr seus ovos.
Um modelo de negócios bem-sucedido
Do ponto de vista econômico, este sistema de criação vem obtendo bastante sucesso, colocando por terra a crença de que uma maior preocupação com o bem-estar dos animais significa também lucros menores para os seus criadores. Duas fazendas holandesas já adotam a criação de galinhas em grandes cercados, e a implantação deste mesmo sistema em uma terceira fazenda está prevista para março de 2012.
Há também planos para a exportação dos ovos destas galinhas e para a expansão deste sistema até a Alemanha. Para os consumidores locais, os ovos produzidos neste tipo de fazenda custam apenas mais quatro centavos a mais do que os produzidos em fazendas de criação convencionais, sendo também mais baratos do que os ovos orgânicos.
Saúde e meio ambiente
As vantagens ambientais deste sistema de criação são bastante significativas, já que ele demanda um consumo baixo de energia, além de adotar métodos sustentáveis de alimentação e embalagens recicláveis para os ovos.
O recinto também é projetado de tal forma que as galinhas possam usufruir um abrigo seguro e sem contato com o mundo exterior, limitando assim o risco de contraírem doenças contagiosas.
Desta maneira, a Venco Group demonstra que a produção de ovos em grande escala é perfeitamente compatível com o bem-estar dos animais, sem qualquer comprometimento ao meio ambiente e ao êxito empresarial de seus produtores.