
A Sociedade Mundial de Proteção Animal (WSPA) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) irão trabalhar juntos para expandir práticas de bem-estar aos animais de produção.
De acordo com dados da FAO (Relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, de 2006), mais de 60 bilhões de animais foram mortos para consumo no mundo todo em 2005. Dados de 2007 indicam que o Brasil responde por 4,82 bilhões de aves, 42,1 milhões de bovinos e 34,3 milhões de suínos abatidos por ano. As últimas 24 horas desses animais são as mais difíceis, pois na maioria das vezes eles são expostos a ambientes estranhos, transportados por longas distâncias e misturados a outros animais que não lhes são familiares.
A WSPA acredita que um declínio na produção e no consumo de carne pode levar muito tempo e adotou uma atitude pró-ativa para aliviar o sofrimento dos animais destinados ao consumo. Após meses de trabalho foi assinado, em janeiro de 2008, um acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que prevê o treinamento de fiscais agropecuários, isto é, médicos veterinários que atuam na área de fiscalização dos frigoríficos.
A WSPA está elaborando todo o material didático (DVD e notas técnicas) adaptado à realidade brasileira do treinamento, que será ministrado por profissionais habilitados e acontecerá em diversas regiões do Brasil. Ele irá permitir um melhor entendimento da questão do bem-estar dos animais e a implementação dos dispositivos legais da legislação brasileira que incorporam as boas práticas, incluindo padrões internacionais, as diretrizes da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) e da União Européia. O projeto-piloto terá início no Estado de Santa Catarina, abrangendo posteriormente o Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo.
Ao mesmo tempo, a WSPA desenvolveu acordo de cooperação com as Secretarias Estaduais de Agricultura, para estimular a melhoria do Programa de Abate Humanitário nos estabelecimentos sob inspeção estadual, de forma a harmonizar procedimentos e legislações. Os acordos serão feitos à medida que os treinamentos forem sendo realizados nos respectivos Estados.
Parcerias semelhantes estão sendo construídas com as Associações. Recentemente foi assinado um acordo de cooperação com a União Brasileira de Avicultura (UBA), Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos (ABEF) e Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (ABIPECS). A intenção é que todos os segmentos estejam comprometidos e implantem as boas práticas no manejo pré-abate e abate dos animais.
Esses acordos firmados têm alcance além das fronteiras brasileiras. Ao elevar os níveis de bem-estar dos animais de produção, levando em conta os padrões europeus, o Brasil, que é um dos maiores produtores de animais do mundo, certamente influenciará de forma positiva outras nações da América Latina que buscam aprimorar o manejo e o tratamento dos animais.
Para ler o acordo de cooperação com o MAPA, publicado no Diário Oficial do dia 8 de janeiro de 2008, clique aqui.